Se tem um Q a mais de bons negócios, tem o Q de Qualimax

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PÃO DE QUEIJO QUALIMAX

Excelente sabor que lembra o caseiro, com miolo de textura macia e casquinha crocante, perfeito para qualquer hora do dia.

Receita caseira;
Pode ser congelado;
Rende 110 unidades de 20 g ou 31 unidades de 70 g cada.

SHELF LIFE 06 MESES

Ingredientes

Fécula de mandioca, amido modificado, amido de milho (bacillus thuringiensis, Agrobacterium tumefaciens), gordura
vegetal, sal, açúcar, condimento preparado sabor queijo. Não Contém glúten.

Modo de preparo

Para 1kg da Mistura para Pão de queijo Qualimax, adicionar 400g de ovos (aprox. 8 unidades), 400 ml de água e 400g
de queijo minas padrão. Colocar na batedeira 1kg de mistura para pão de queijo, 400g de queijo e 400g de ovos, bater
em velocidade média por aprox. 2 minutos. Adicionar 400 ml de água e misturar por mais 2 minutos.
Dividir a massa e modelar os pães de queijo no tamanho desejado. Colocá-los em assadeira apropriada. Assar em forno
a 190oC sem vapor por aprox. 20 minutos. Para pão de queijo tipo lanche, assar por aprox. 25 minutos.

Rendimento

Rende 110 unidades de 20g cada

Informação Nutricional

Quantidade por porção %VD (*)
Valor energético 77kcal = 323kJ 4%
Carboidratos 13g 4%
Proteínas 0g 0%
Gorduras totais 2,7g 5%
Gorduras Saturadas 0,8g 3%
Gorduras trans 0,6g **
Fibra alimentar 0g 0%
Sódio 186mg 8%

(*)% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou
menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

Food Service

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