Ingredientes

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente (120 g)
  • 4 colheres (sopa) de adoçante culinário Forno e Fogão Sucralose (4 g)
  • 1 colher (café) de essência de baunilha (2 ml)
  • 2 ovos
  • ¾ xícara (chá) de farinha de trigo (100 g)
  • 2 ½ colheres (sopa) de Cacau em Pó Qualimax (15 g)
  • 2 colheres (sopa) de nozes picadas (25 g)
  • 5 colheres (sopa) de uva-passa branca (60 g)

 

 

 

 

 

Modo de preparo

Preparo:

Em uma tigela, misture a manteiga com a sucralose. Adicione a essência de baunilha e os ovos. Misture mais e reserve.

Em outra tigela, peneire a farinha e o cacau. Junte as nozes e uva-passa, misturando bem. Aos poucos, vá adicionando ao creme de manteiga, mexendo bem até obter uma massa* homogênea e levemente consistente.

Divida a massa em bolinhas de 40 g (1 colher de sopa bem cheia). Disponha em uma assadeira untada e coberta com papel-manteiga e, com a ajuda de uma colher, pressione levemente a superfície do cookie, para que fique achatado**. Leve ao forno preaquecido a 180 °C até que fiquem levemente dourados (cerca de 15 minutos). Retire do forno, passe os cookies para uma grade e deixe descansar até esfriar por completo.

 

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento

Rendimento: 10 unidades

Receitas Relacionadas

Bolo de Cenoura

Dica: Para uma calda tradicional: em uma panela, em fogo médio, misture 2 colheres (sopa) de manteiga, ½ xícara (chá) de leite, 1 xícara (chá) de açúcar e 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó 32% Qualimax. Cozinhe até adquirir consistência mais firme. Despeje sobre o bolo e deixe esfriar.

veja a receita completa

Qualimax

Pioneira no lançamento de sopas instantâneas e caldos em pó.

É reconhecida como uma marca atenta ás necessidades do consumidor moderno, desenvolvendo soluções que alinham praticidade, qualidade e excelente custo benefício.

Sopão de Feijão com Couve
Tradicional
Achocolatado
Sopão de Carne
Sopão de Galinha
Sopão de Galinha Caipira
Pó Para Bebida Manga Qualimax
PÓ PARA BEBIDA LARANJA QUALIMAX

Qualimax nas redes sociais