Se tem um Q a mais de bons negócios, tem o Q de Qualimax

Se tem um Q a mais de bons negócios, tem o Q de Qualimax

Sobre a Liotécnica

Fundada em 1964, a Liotécnica é uma empresa 100% brasileira, especializada em oferecer as melhores soluções em ingredientes e produtos usando tecnologias de secagem de alimentos, para preservar o que a natureza tem de melhor. Com espírito inovador, ela foi pioneira no processo de liofilização, tornando-se referência no segmento e parceira de grandes nomes do setor. Durante esse tempo, a Liotécnica continuou investindo em novas tecnologias, sempre com o compromisso da Qualidade e a satisfação de seus clientes.

Atualmente são três unidades fabris dedicadas a desenvolver e produzir com responsabilidade para atender seus clientes no Brasil e no exterior.

Toda dedicação e vontade de oferecer o melhor fizeram da Liotécnica uma empresa sólida, com atuação em 6 unidades de negócio distintas. Para maior agilidade e foco em resultados, ela está dividida em 2 grandes blocos: B2B com foco em clientes industriais e B2C com foco em consumidores.

B2B - Clientes Industriais

B2B

Clientes Industriais

  • Ingredientes
  • Marcas Próprias
  • Exportação
B2B - Consumo

B2C

Consumo

  • Varejo com a marca Qualimax
  • Food Service com a marca Qualimax Food Service
  • Vending Machine

Nossos produtos

Você já conhece toda a família de produtos da Qualimax? Navegue no menu abaixo e conheça cada produto feito por nós com muito carinho e qualidade.

Pudim de morango Qualimax

Pudim de morango Qualimax

Pode ser servido com calda de frutas, caramelo, chocolate ou outra de sua preferência.
Pode ser utilizado como recheio para bolos, tortas, bomba, bem como no preparo de outras receitas doces.

Preparo rápido, fácil e prático;
Versatilidade de uso.

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Chá Preto Frutas Vermelhas

Chá Preto Frutas Vermelhas

  • Preparo instantâneo, basta adicionar água quente ou fria.
  • Ideal para máquinas vending.
  • Rende 10 litros.
  • Já vem adoçado.
  • Rico em vitamina C
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PUDIM COCO QUALIMAX

PUDIM COCO QUALIMAX

Pode ser servido com calda de frutas, caramelo, chocolate ou outra de sua preferência.
Pode ser utilizado como recheio para bolos, tortas, bomba, bem como no preparo de outras receitas doces.

Preparo rápido, fácil e prático;
Versatilidade de uso.

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Cappuccino Canela

Cappuccino Canela

CAPPUCCINO QUALIMAX COM TOQUE DE CANELA
Pó para o preparo de cappuccino com canela.

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PURÊ DE BATATAS QUALIMAX

PURÊ DE BATATAS QUALIMAX

Muito mais prático que uma receita artesanal, o Purê de Batatas Qualimax é uma deliciosa opção de acompanhamento para carnes, aves ou peixes.
Também indicado como ingrediente no preparo de nhoque, escondidinho, tortas e massa para salgadinhos.

  • Preparo fácil e rápido, eliminando etapas
  • Pronto em 1 minuto após a fervura da água
  • Mais prático que a receita artesanal. Não há necessidade de cozinhar, descascar e amassar as batatas
  • Contém 99% de flocos de batata
  • Sabor e consistência equivalentes à receita artesanal, textura lisa e macia
  • Pode ser preparado com água, para um purê mais leve e econômico
  • Versátil: permite que sejam elaboradas outras receitas, além do purê permite que o chef dê o toque final, variando o sabor com diferentes temperos
  • Excelente rendimento, baixo custo por porção
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GELATINA UVA QUALIMAX 1KG

GELATINA UVA QUALIMAX 1KG

Pode ser utilizado no preparo de receitas doces como moisaco, pavês, mousses entre outras.
Pode ser servido com chantilly, creme de leite, leite condensado e acompanhando frutas.

 

Preparo rápido, fácil e prático;
Versatilidade de uso;
Baixo custo por porção

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MOUSSE MORANGO QUALIMAX

MOUSSE MORANGO QUALIMAX

Uma boa sobremesa é sempre um diferencial em qualquer estabelecimento. Mousse ajuda a aumentar o ticket médio. Sobremesa prática e rápida de se fazer, não gera custos adicionais nem mão de obra especializada. É extremamente lucrativa, com margens que podem chegar a 200%

  • Oferece padronização a receita
  • Consistência leve e aerada
  • Pode ser congelada
  • Baixo valor clórico por porção
  • Versatilidade de uso
  • Permite toque do chef
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Molho Bechamel Qualimax

Molho Bechamel Qualimax

Base para criação de outros molhos, versátil e possibilita criação e o toque final do profissional.
Grande economia de tempo no preparo e reduz o custo da receita.

Pode ser utilizado para o preparo de patês e outros tipos de molho, como mostarda, curry, ervas, champignon, parisiense, carbonara, entre outros.

Indicado para acompanhar massas, carnes, aves, peixes ou legumes.
Ideal para gratinados
Grande economia de tempo no preparo.
Redução de custo de receita.
Padronização de sabor, textura e cor.
Pode ser congelados.
Alto rendimento e excelente custo-benefício.

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Ninguém faz nada sozinho. Especialmente grandes negócios

É uma empresa reconhecida por seus 50 anos de experiência e expertise de mercado.

Pó Para Bebida Abacaxi Qualimax
Refresco Limão Fazmax
Caldo de Galinha FazMax
MOUSSE CHOCOLATE QUALIMAX
Chocolate em Pó Qualimax 50% Cacau 1Kg
Refresco Abacaxi Fazmax
Pó Para Bebida Tangerina Qualimax
Chá Preto Frutas Vermelhas

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