Se tem um Q a mais de bons negócios, tem o Q de Qualimax

Se tem um Q a mais de bons negócios, tem o Q de Qualimax

Sobre a Liotécnica

Fundada em 1964, a Liotécnica é uma empresa 100% brasileira, especializada em oferecer as melhores soluções em ingredientes e produtos usando tecnologias de secagem de alimentos, para preservar o que a natureza tem de melhor. Com espírito inovador, ela foi pioneira no processo de liofilização, tornando-se referência no segmento e parceira de grandes nomes do setor. Durante esse tempo, a Liotécnica continuou investindo em novas tecnologias, sempre com o compromisso da Qualidade e a satisfação de seus clientes.

Atualmente são três unidades fabris dedicadas a desenvolver e produzir com responsabilidade para atender seus clientes no Brasil e no exterior.

Toda dedicação e vontade de oferecer o melhor fizeram da Liotécnica uma empresa sólida, com atuação em 6 unidades de negócio distintas. Para maior agilidade e foco em resultados, ela está dividida em 2 grandes blocos: B2B com foco em clientes industriais e B2C com foco em consumidores.

B2B - Clientes Industriais

B2B

Clientes Industriais

  • Ingredientes
  • Marcas Próprias
  • Exportação
B2B - Consumo

B2C

Consumo

  • Varejo com a marca Qualimax
  • Food Service com a marca Qualimax Food Service
  • Vending Machine

Nossos produtos

Você já conhece toda a família de produtos da Qualimax? Navegue no menu abaixo e conheça cada produto feito por nós com muito carinho e qualidade.

Pudim de Chocolate Com Leite Qualimax

Pudim de Chocolate Com Leite Qualimax

Pode ser servido com calda de frutas, caramelo, chocolate ou outra de sua preferência.
Pode ser utilizado como recheio para bolos, tortas, bomba, bem como no preparo de outras receitas doces.

Preparo rápido, fácil e prático;
Versatilidade de uso.

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GELATINA FRAMBOESA QUALIMAX 1KG

GELATINA FRAMBOESA QUALIMAX 1KG

Pode ser utilizado no preparo de receitas doces como moisaco, pavês, mousses entre outras.
Pode ser servido com chantilly, creme de leite, leite condensado e acompanhando frutas.

 

Preparo rápido, fácil e prático;
Versatilidade de uso;
Baixo custo por porção

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GELATINA CEREJA QUALIMAX 1KG

GELATINA CEREJA QUALIMAX 1KG

Pode ser utilizado no preparo de receitas doces como moisaco, pavês, mousses entre outras.
Pode ser servido com chantilly, creme de leite, leite condensado e acompanhando frutas.

Preparo rápido, fácil e prático;
Versatilidade de uso;
Baixo custo por porção

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Caldo e Tempero Para Frutos do Mar Qualimax

Caldo e Tempero Para Frutos do Mar Qualimax

Praticidade no preparo
Realça o sabor
Não precisa adicionar sal e temperos
Possibilidade de utilização em diversas receitas
Pode ser utilizado no preparo de peixes ou frutos do mar que serão congelados
Melhor Custo benefício
Permite toque final do chefe

APLICAÇÃO
Pode ser utilizado para acompanhar carnes, aves, peixes, legumes e massas.
Pode ser utilizado também no preparo de sopas e cremes.
Ideal para gratinar.

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Chocolate em Pó Qualimax 50% Cacau 1Kg

Chocolate em Pó Qualimax 50% Cacau 1Kg

Oferece cor e sabor característicos à receita;
Sabor forte e marcante de chocolate e coloração ideal para massas de tortas e bolos;
Se assemelha ao chocolate amargo;
Basta adicionar na receita, não necessita de diluição.

Utilizado no preparo de bolos, tortas, cremes, sorvetes, biscoitos, mousses, entre outras receitas doces. Utilizado
também em cafeterias, no preparo de bebidas quentes e frias.

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Farinha Panko Qualimax

Farinha Panko Qualimax

A Farinha Panko Qualimax tem textura flocada, fazendo com que os  empanados  fiquem mais dourados e com alta crocância.

O Formato dos seus flocos são mais alongados conferindo uma superfície mais crocante que as demais farinhas utilizadas em empanamentos, reduz a absorção de óleos deixando os pratos mais secos e leves por mais tempo.

 

  • Crocante por mais tempo;
  • Proporciona crocância para pratos fritos e assados;
  • Pode ser utilizado com agente de liga para bolinhos e almôndegas;
  • Empanamento de legumes, carnes, aves e frutos do mar;
  • Receita mais leve.
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GELATINA PÊSSEGO QUALIMAX 1KG

GELATINA PÊSSEGO QUALIMAX 1KG

Pode ser utilizado no preparo de receitas doces como moisaco, pavês, mousses entre outras.
Pode ser servido com chantilly, creme de leite, leite condensado e acompanhando frutas.

 

Preparo rápido, fácil e prático;
Versatilidade de uso;
Baixo custo por porção

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GELATINA ABACAXI QUALIMAX 1KG

GELATINA ABACAXI QUALIMAX 1KG

Pode ser utilizado no preparo de receitas doces como moisaco, pavês, mousses entre outras.
Pode ser servido com chantilly, creme de leite, leite condensado e acompanhando frutas.

 

Preparo rápido, fácil e prático;
Versatilidade de uso;
Baixo custo por porção

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Ninguém faz nada sozinho. Especialmente grandes negócios

É uma empresa reconhecida por seus 50 anos de experiência e expertise de mercado.

Purê de Batatas Receita Completa
Gelatina Sem Sabor Qualimax
Refresco Limão Fazmax
Creme Confeiteiro Qualimax
Pó Para Bebida Laranja e Acerola Qualimax
Chocolate em Pó Qualimax 50% Cacau 2kg
Cacau Em Pó 100% Qualimax
Pó Para Bebida Pêssego Qualimax

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