Mousse cítrica de morango

Ingredientes

Calda cítrica
50 g de açúcar
80 ml de suco de limão
100 ml de suco de laranja

Mousse
510 g de Mousse de
Morango Qualimax
1,25 L de leite gelado

Modo de preparo

Calda cítrica
Misturar o açúcar, o suco de limão e o suco de laranja.
Levar ao fogo até ferver. Retirar do fogo, deixar esfriar e levar
à geladeira. Reservar.

Mousse
Preparar na batedeira a Mousse de Morango Qualimax
com o leite gelado conforme as instruções da embalagem
e acrescentar a calda cítrica. Colocar em taças e levar
à geladeira até firmar.

Decoração
Decorar com os gomos de laranja ou as raspas de limão.